Tour du lịch Hàn Quốc khuyến mại Tour du lịch Hàn Quốc khuyến mại Tour du lịch Hàn Quốc khuyến mại Chương trình tour du lịch Hàn Quốc khuyến mãi
Tiệc Giáng Sinh 2018 tại Nhật Bản với Dream Travel
Tiệc Giáng Sinh 2018 tại Nhật Bản với Dream Travel
Mã tour: NN-NB- ...
Thời lượng: 5 ngày 4 đêm
Ngày khởi hành: 22/12/2019
Giá: 26,990,000đ
Đón Giáng sinh 2018 tại Nhật bản 5 ngày bay hàng không 5 sao ALL NIPPON AIRWAYS từ... Đặt tour
0243 996 5598 - 0904 999 188
Món ăn theo mùa của người Hàn Quốc

Hàn Quốc tuỳ theo mỗi mùa lại có những cách làm món ăn và tập quán ăn đặc biệt. Những khi này thường thì người ta ăn những món ăn làm từ những nguyên liệu có chất dinh dưỡng cao nhất và ngon nhất có ở từng mùa.

Từ sáng sớm của ngày đầu tiên Tết âm lịch, người ta tiến hành cúng lễ tổ tiên sau đó làm lễ vái lạy người lớn tuổi, khi đó ngoài bánh ttok là món chủ đạo, người ta chuẩn bị và cùng nhau ăn món bánh mantu (bánh bao), gangjong (bánh gạo nếp rắc vừng), sikye (đồ uống làm bằng gạo thơm) và sujong… và cũng mang mời khách.

 
 
 
Vào ngày rằm tháng Giêng người ta nấu cơm ngũ cốc bằng năm loại ngũ cốc rồi gói bằng lá kim hoặc lá chuynamu và trộn lẫn chín loại rau vào ăn. Vào ngày này họ còn uống rượu gọi là ‘rượu làm thính tai’ để làm cho tai thính hơn, và ăn những loại hạt có vỏ cứng như hôtu, hạt dẻ, hạt thông, hạnh nhân, lạc và gọi là ‘bureom’ với ý nghĩa phòng trừ mụn nhọt
 
Tết Đoan ngọ hay còn gọi là surissnal (hàn thực) vào ngày mồng 5 tháng 5 âm lịch người ta dội nước jang po hoặc tắm và gội đầu bằng nước đun từ cây này, và ăn các loại bánh làm từ cây surichuynamu sống ở trên núi, jung piên, mantu, junjiguk, aengdu hwajae, cá diếc hấp…
 
Vào ngày rằm tháng Tám âm lịch người ta nặn bánh songpyon làm bằng ngũ cốc mới thu hoạch đun canh khoai sọ và chuẩn bị những trái cây mới hái như hồng, hạt dẻ, táo đỏ làm lễ cúng tổ tiên và đi tảo mộ.
 
Vào ngày đông chí tháng 12 âm lịch, người ta nấu cháo đậu đỏ ăn với ý nghĩa xua đuổi mọi tai ương, trong cháo đậu đỏ cho thêm bột nếp vào để nặn thành bánh đậu đỏ và ăn theo số tuổi.
 
Nguồn : Dreamtravel sưu tầm.
Các tin khác: